Flapjacks au beurre d'arachide et à la banane

Flapjacks au beurre d'arachide et à la banane

Il est presque temps de retourner à l’école et Livia's Kitchen a concocté la collation idéale pour la boîte à lunch!

Ces flapjacks sont faciles et rapides à faire, mais ne compromettez pas la saveur. Elles sont idéales pour une activité de pâtisserie le week-end avec les enfants ou pour se jeter ensemble rapidement le soir. Le beurre de cacahuète et la banane se complètent parfaitement et vous donneront certainement l'énergie nécessaire pour vous aider à traverser une période de ralentissement!

Ingrédients:

Flapjack

2 bananes mûres (200g pelées)
185g de beurre de cacahuète lisse (3/4 tasse)
125 ml de sirop d'érable (1/2 tasse)
265g d'avoine (3 tasses)
Une pincée de sel

Garniture (facultatif)

35g de chocolat fondu

Méthode:
• Donne 12 carrés.

• Préchauffez le four à 180 degrés Celsius / 350 degrés Fahrenheit.

• À l'aide d'une fourchette, écrasez la banane dans un bol et, une fois lisse, ajoutez le reste des ingrédients. Mélangez jusqu'à ce que tout soit combiné.

• Tapisser une boîte (24,5 cm x 17 cm) et verser le mélange combiné. Egaliser la surface et cuire au four pendant 25 minutes.

• Laisser refroidir et couper en 12 carrés.

• Faites fondre votre chocolat et arrosez-le. Prendre plaisir!

• Conservez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 5 jours maximum.

Flapjacks au beurre d'arachide et à la banane
4.9 (98%) 32 votes