Nouvelles salades d'été | Planète bio

Avec les manteaux d’hiver à l’arrière de la garde-robe et les températures (espérons-le) à la hausse, nous avons mis à jour notre combinaison de salades pour célébrer certains de nos ingrédients de saison préférés. Toutes nos nouvelles salades d'été sont végétaliennes, sans blé et préparées à partir de légumes biologiques frais.

Taboulé aux pois chiches

Vous pensez que le couscous est réservé aux consommateurs de gluten? Pensez encore. Nous utilisons un couscous sans gluten à la farine de pois chiche et le mélangeons avec des poivrons, concombres et tomates hachés, ainsi qu'une abondance de persil frais, de menthe et de coriandre, avant de les habiller de jus de citron et d'huile d'olive pour donner une impression éclatante à un taboulé classique.

Salade de pois d'été

Cette salade de pois de jardin frais, de courgettes crues, de fenouil et de céleri râpés est une célébration de l'été, avec beaucoup de persil, de citron et d'ail pour encore plus de piquant.

Tomates Héritage

Summertime signifie une chose: des tomates britanniques bien mûres. Cette salade célèbre justement cela. C’est pourquoi il suffit de couper des tomates habillées avec une huile d’olive noire et de l’ail pour équilibrer la douceur naturelle et une pincée de germes de radis rose de Chine pour terminer.

CBD Carottes Tahini

Cette salade zingy est le partenaire idéal de tout ce qui se trouve dans notre section mélange et correspondance et vous aide à augmenter votre consommation de CBD. Nous habillons la carotte déchiquetée avec une vinaigrette au CBD, au citron, à l'érable et au tahini et nous garnissons de graines de chanvre et de coriandre hachée.

Quinoa et Kale

Un mariage de chou frisé croquant, de grenade, de tomates du patrimoine de saison et de trois couleurs de quinoa, traversé par une mozzarella crémeuse et végétalienne.

Salade d'été

Cette salade d'inspiration asiatique est acidulée avec de la coriandre, du piment, du citron et du gingembre, avec beaucoup de croquant de courge musquée râpée, de chou blanc, de carotte et de courgette.

Salade De Chou Avec Mayo Carotte Pourpre

Ce n'est pas votre salade de chou, nous habillons le chou rouge déchiqueté et le chou blanc, les carottes et les oignons nouveaux avec de la mayonnaise végétalienne carotte pourpre, faite de jus de carotte pourpre et de vinaigre de cidre de pomme.

Légumes Marinés

Nous tranchons finement le chou blanc, la carotte, le concombre et le poivron rouge et nous le préparons rapidement dans du vinaigre de vin blanc, du sel de l'Himalaya, des graines de coriandre, des graines de moutarde et du sucre de canne pour un ajout acidulé et croquant à votre assiette.

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